2. Set aside
3. Blend:
- Cili merah/kering (8)
- Bawang (1)
- Halia
- Garlic (6)
- Cili sos
4. Tumis bawang n garlic
5. Masak bahan blend-gelegak
6. Masukkan:
- Santan (1/2 cawan)
- Serai (4-3)
- Lemon (1/2)
7. Masuk ayam
"SELAMAT MENJAMU SELERA"
*seperti yg diajarkan abg jamal